🍜 Set Ciotole giapponesi Ramen - Uzumaki 渦巻き
Questo elegante set di ciotole giapponesi Ramen - Uzumaki 渦巻き rappresenta un perfetto incontro tra funzionalità e bellezza artistica. È composto da due ciotole in porcellana Minoyaki 美濃焼, una delle tradizioni ceramiche più prestigiose del Giappone, sviluppata nella regione di Gifu e rinomata per la qualità delle sue lavorazioni sin dal periodo Momoyama. Le ciotole sono pensate non solo per gustare ramen ラーメン, ma anche per udon うどん, donburi 丼, antipasti e insalate, rendendole versatili nella tavola quotidiana come nelle occasioni speciali.
Il decoro è il vero protagonista: al loro interno e all’esterno la superficie smaltata rivela un vortice, chiamato uzumaki 渦巻き, che si sviluppa a spirale dal centro verso i bordi. Questo motivo evoca il movimento dell’acqua, l’energia della natura e il fluire del tempo, creando un gioco visivo che cattura lo sguardo mentre si assapora il cibo. Il colore predominante è un intenso blu mare, profondo e cangiante, che richiama l’oceano e le notti stellate, con riflessi più chiari che simulano le onde illuminate dalla luce. L’effetto è ottenuto grazie a tecniche di smaltatura tipiche delle fornaci minoyaki, dove la fusione dei pigmenti crea superfici irregolari e dinamiche, mai identiche tra loro, esaltando l’unicità di ogni pezzo.
Il set è arricchito da due paia di hashi 箸, bacchette in legno naturale rifinite con cura, che si sposano perfettamente con l’estetica delle ciotole, e da due mestoli さじ laccati, ideali per gustare la zuppa calda del ramen o raccogliere con eleganza i brodi più ricchi. La combinazione della ceramica brillante e del legno caldo crea un equilibrio armonioso tra la solidità minerale e la delicatezza naturale, in pieno spirito wabi sabi 侘寂.
Il set è custodito in una confezione che lo rende perfetto anche come regalo, un dono che porta con sé il fascino della tradizione giapponese e l’arte della tavola. Ogni ciotola diventa così non solo un contenitore per il cibo, ma anche un’opera che celebra la cultura estetica nipponica e la sua profonda connessione con gli elementi naturali.
Sconsigliato l'utilizzo in microonde. Si lavastoviglie.
Set Ciotole giapponesi Ramen -Uzumaki
Descrizione Articolo
- DIMENSIONE : Φ diametro 21 ×altezza 9 cm - bacchetta lunghezza cm 22 - mestolo lunghezza 21 cm
- COMPOSIZIONE: porcellana
- CONDIZIONI: nuovo
- PROVENIENZA: Giappone - prefettura di Gifu
Ceramica Minoru
La ceramica e la porcellana Mino (Mino yaki in giapponese) fa riferimento alle manifatture prodotte principalmente nella parte orientale della prefettura di Gifu, nelle città di Tajimi, Toki, Mizunami e Kani. Attualmente, la ceramica Mino rappresenta circa il 50% della produzione totale di ceramiche in Giappone (Centro di promozione economica e industriale di Gifu, industria ceramica 2017).
La ceramica di Mino ha una storia di oltre 1.300 anni, e si pensa che possa essere iniziata durante il tardo periodo Kofun nel 7° secolo nella regione di Tono, prefettura di Gifu, quando le terraglie di Sueki furono messe in forni di anagama, un antico tipo di forno da montagna. Prima della prima guerra mondiale, i Paesi europei esportavano stoviglie in tutto il mondo. Tuttavia, a causa della guerra, questi Paesi non furono più in grado di fabbricare questi prodotti, lasciando così il posto alle esportazioni giapponesi. Fu così che, nel sud-est di Gifu dove l'industria della ceramica era già attiva, iniziarono ad aumentare progressivamente il numero di produttori e le dimensioni delle strutture.
Dopo la seconda guerra mondiale, alcuni ceramisti dimostrarono che la ceramica momoyama derivava dalla zona di Mino, portando così un aumento degli artisti di ceramica di Mino. Attualmente, la regione di Tono (sud-est di Gifu) detiene la quota principale in tutto il Giappone per la produzione di ceramiche.
Note:
I colori originali potrebbero risultare meno fedeli in funzione delle impostazioni dello schermo.
※お色は、素人撮影ですので表現出来ていない場合がございます。またモニターによっても映り方が異なる場合もございますので、ご了承頂けますよう、お願い致します。
