🍜 Set Ciotole giapponesi Donburi - Riku to Umi 陸と海
 
Questo set giapponese di ciotole Donburi intitolato Riku to Umi 陸と海, ovvero terra e mare, rappresenta un raffinato esempio della ceramica Minoyaki 美濃焼, frutto della tradizione artigianale tramandata nei secoli nella regione di Gifu.
 
Il set comprende due ciotole in porcellana dalle linee eleganti e funzionali, adatte non solo ai classici donburi 丼, ma anche a zuppe calde, udon うどん, insalate fresche e antipasti giapponesi. La loro forma ampia e bilanciata permette di accogliere le preparazioni con armonia, garantendo un’esperienza conviviale raffinata.
La particolarità di queste ciotole è la smaltatura che ricrea un paesaggio astratto in cui la terra e il mare sembrano incontrarsi. La superficie interna ed esterna è infatti caratterizzata da un decoro a spruzzo che sfuma dal brown terroso fino all’azzurro marino, creando un equilibrio visivo che ricorda i paesaggi costieri del Giappone, dove le montagne si affacciano sull’oceano. L’effetto cromatico, impreziosito dalle variazioni generate dal fuoco del forno, rende ogni ciotola unica, espressione irripetibile della filosofia wabi sabi 侘寂.
 
Le nuance brune richiamano il colore della sabbia, delle rocce e dei campi coltivati, mentre le sfumature azzurre evocano l’acqua, il cielo limpido e il respiro del mare. In questo contrasto armonico si riflette l’essenza della natura giapponese, che unisce elementi diversi in un unico equilibrio.
Il set è completato da due paia di hashi 箸 in legno naturale laccato, che con la loro semplicità elegante arricchiscono l’esperienza del pasto.
 
La combinazione di materiali differenti, porcellana e legno, crea una continuità sensoriale che lega la mano all’oggetto, il cibo al paesaggio evocato dalle ciotole.
Presentato in una confezione raffinata, questo set diventa anche un regalo ideale, capace di trasmettere l’eleganza e la spiritualità della tavola giapponese. Riku to Umi 陸と海 non è solo un servizio da tavola, ma un omaggio alla natura e al suo equilibrio, una piccola opera d’arte che porta sulla tavola la suggestione della cultura nipponica e la forza silenziosa degli elementi.
 
Sconsigliato l'utilizzo in microonde. Si lavastoviglie.