🍚 Ciotola giapponese - Tamagawa
 
Questa raffinata ciotola giapponese con coperchio, prodotta da Tamagawa 玉川陶器, è un oggetto di rara bellezza e funzionalità. Di medie dimensioni, si presta a molteplici usi, come contenitore per donburi 丼, sashimi 刺身 o chirashi ちらし, offrendo un'esperienza autentica e sofisticata. La sua versatilità si estende anche alla praticità quotidiana: è adatta al microonde e impilabile, rendendola ideale per la conservazione del cibo.
 
Realizzata in Setoyaki 瀬戸焼, un tipo di ceramica tradizionale della città di Seto 瀬戸, nella prefettura di Aichi 愛知, questa ciotola vanta una finitura unica. Lo smalto bianco latteo è arricchito da una pennellata grigiastra a spirale, che dona profondità e carattere. Il tatto rivela una consistenza materica e robusta, ma al contempo morbida e satinata, esaltando la qualità artigianale del manufatto.
 
Il decoro, realizzato manualmente con uno smalto applicato in modo estemporaneo, raffigura elegantemente il fiore di pruno rosso 紅梅 (Kōbai), simbolo di resistenza e bellezza nella tradizione giapponese. Questo motivo floreale richiama l'estetica wabi-sabi, con le sue imperfezioni armoniose e il senso di naturalezza.
 
Un ulteriore elemento distintivo è il coperchio in legno naturale di Kiri 桐 (Paulownia), dalla forma sfaccettata. Questo dettaglio non solo contribuisce all’eleganza del servizio, ma aiuta anche a mantenere il calore delle pietanze, soprattutto durante la stagione invernale.
L’unione tra ceramica e legno conferisce a questa ciotola un equilibrio estetico e funzionale, rendendola un complemento ideale per la tavola giapponese.
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