🥢 Bacchette giapponesi set - Aka Kuro Urushi
 
Questo set di bacchette giapponesi, chiamate hashi 箸, rappresenta un esempio raffinato dell’artigianato tradizionale legato alla lavorazione del legno di Wajima, città celebre per le sue lacche pregiate. Le bacchette sono realizzate con legno selezionato e rivestite da una duplice laccatura urushi 漆, ottenuta con sovrapposizione di strati che donano profondità e resistenza alla superficie.
 
Una coppia è caratterizzata da una base rossa coperta da una laccatura nera che, grazie alle sfumature e alla trasparenza del rivestimento, lascia intravedere tonalità calde e vive sottostanti. L’altra coppia, invece, presenta la combinazione inversa: fondo nero e strati di lacca rossa che emergono in maniera elegante, creando un contrasto sofisticato e armonioso. Questa tecnica, frutto di un processo lungo e minuzioso, conferisce alle bacchette una lucentezza unica e una piacevole sensazione al tatto.
 
Il set include anche due poggia bacchette, hashioki 箸置き, realizzati anch’essi in legno e caratterizzati da venature naturali che si integrano perfettamente con lo stile sobrio ed elegante delle bacchette. La loro forma semplice e funzionale permette di mantenere le bacchette sollevate dal tavolo, garantendo igiene e rispetto per la tradizione del pasto giapponese. La confezione è completata da una scatola in cartone rigido, minimalista e raffinata, ideale non solo per custodire gli oggetti ma anche per renderli un regalo di pregio, adatto a occasioni speciali.
 
Le bacchette di Wajima sono considerate vere opere d’arte, non soltanto strumenti di uso quotidiano. La doppia laccatura urushi richiama la filosofia giapponese del mottainai もったいない, che valorizza la bellezza e la durata degli oggetti, evitando sprechi e trasmettendo un senso di rispetto verso la natura e i materiali utilizzati.
 
Questo set unisce estetica e funzionalità, offrendo non solo un utensile ma un simbolo di convivialità, eleganza e cultura. Utilizzare queste bacchette significa immergersi nella tradizione del washoku 和食, la cucina giapponese riconosciuta come patrimonio UNESCO, portando a tavola un frammento di artigianato autentico che celebra il legame profondo tra arte e quotidianità.