🥢 Set 2 Poggia bacchette giapponesi - Hashioki Bashi Kanji
 
Questo particolare set di poggia bacchette giapponesi rappresenta un piccolo esempio di estetica quotidiana tipica della tavola tradizionale nipponica. Gli oggetti sono chiamati hashioki 箸置き, accessori utilizzati per sostenere le bacchette durante il pasto, evitando che la punta entri in contatto con il tavolo. Nella cultura giapponese l’uso dell’hashioki non è soltanto una questione di igiene ma anche di eleganza e rispetto per il cibo e per i commensali.
 
Il set è realizzato in ceramica con una forma insolita e suggestiva: ricorda la sagoma arcuata di un piccolo ponte, evocando il termine giapponese hashi 橋 (o bashi), cioè “ponte”. La forma richiama volutamente i ponti in pietra che attraversano i canali e i giardini della storica città di Kyoto. In particolare rimandano ai ponti bassi e leggermente curvi che si incontrano lungo i corsi d’acqua o nei giardini tradizionali, elementi architettonici che rappresentano un passaggio simbolico tra due mondi: quello della quotidianità e quello della contemplazione.
 
La superficie ceramica presenta una smaltatura scura e materica, caratterizzata da piccole punteggiature e sfumature che ricordano la texture della pietra naturale. Questo effetto volutamente irregolare suggerisce l’aspetto delle antiche lastre dei ponti di Kyoto, consumate dal tempo e dal passaggio di generazioni. L’estremità leggermente rialzata consente alle bacchette hashi 箸 di appoggiarsi con stabilità, mantenendo la punta sospesa e preservando la pulizia della tavola.
 
Sul piano incisi e decorati con pigmento dorato tre ideogrammi: sekai ichi 世界一. Questa espressione significa letteralmente “numero uno al mondo” o “il migliore del mondo”. In Giappone frasi di questo tipo vengono spesso utilizzate come augurio benevolo o come espressione di orgoglio artigianale. Inserita su un piccolo oggetto domestico come un hashioki, la scritta assume un tono ironico e affettuoso, quasi a celebrare il piacere del buon cibo e della convivialità.
 
Oggetti come questi incarnano perfettamente lo spirito della cultura materiale giapponese, dove anche i dettagli più piccoli contribuiscono all’armonia della tavola. Durante un pasto tradizionale, disposto secondo il principio estetico del washoku 和食, ogni elemento – dalla ciotola al piatto fino agli accessori – dialoga con gli altri creando un equilibrio visivo.
 
Questi poggia bacchette possono essere utilizzati nella vita quotidiana oppure durante una presentazione più formale della tavola giapponese. Posizionati accanto a una ciotola di riso gohan ご飯 o a un vassoio di piccoli piatti kozara 小皿, evocano immediatamente l’atmosfera tranquilla delle case di Kyoto e dei suoi antichi quartieri, dove i ponti in pietra attraversano silenziosi i corsi d’acqua tra templi e giardini.
 
Bacchette non incluse