🍶 Servizio da Sake giapponese - Ume
 
Questo elegante servizio da sake giapponese, composto da due bottiglie tokkuri e cinque bicchieri ochoko, appartiene alla tradizione ceramica di Kiyomizu-dera, una delle scuole più rinomate di Kyoto. Realizzato in una ceramica dalla tonalità avorio leggermente screziata, presenta una superficie morbida e calda alla vista, con quell’effetto irregolare tipico delle produzioni artigianali del distretto di Higashiyama. Ogni elemento del set sembra raccontare una storia antica, come se custodisse un frammento della cultura giapponese legata al bere sake in occasioni speciali.
 
Il decoro raffigura rami di ume, il susino in fiore, uno dei simboli più poetici del Giappone. I petali, resi in tonalità rosate e avorio, emergono con delicatezza dalla superficie ceramica, mentre piccoli dettagli in foglia dorata e argentata impreziosiscono il motivo, ricordando la preziosità dei 金彩 (kinsai, decorazioni in oro) tradizionalmente applicati ai pezzi di qualità. Il ramo stilizzato, ampio e sinuoso, esprime la forza e la resilienza del 梅 (ume), primo fiore che annuncia la primavera nonostante il freddo ancora pungente.
 
Le bottiglie tokkuri presentano una forma morbida, con spalle rotonde e collo affusolato, ideali per essere impugnate con facilità sia quando il sake è servito caldo sia a temperatura ambiente. Gli ochoko, dalle dimensioni equilibrate, hanno un piccolo piede leggermente rialzato che permette una presa stabile e una degustazione tradizionale. Ogni bicchiere porta un decoro simile ma non identico, un tratto distintivo delle produzioni artigianali giapponesi dove la ripetizione non è mai meccanica ma sempre interpretata.
 
Il servizio è accompagnato da una scatola in legno naturale che non solo protegge gli elementi del set, ma aggiunge un valore simbolico importante, rendendolo adatto come dono o come oggetto da collezione.
Nel suo insieme, questo set da sake esprime l’eleganza equilibrata del 和 (wa, armonia), unendo funzionalità e raffinatezza estetica. È un oggetto perfetto per chi ama circondarsi di elementi che riportano alla cultura giapponese più autentica, dove ogni dettaglio — dalla forma alla decorazione — è pensato per creare un momento di quiete e bellezza durante la degustazione del sake.