🍵 Poggia mestolo Hishakugiapponese per cerimonia del tè - Futaoki Ishi
Questo particolare futaoki（蓋置）giapponese in ceramica rappresenta uno degli accessori più discreti ma affascinanti utilizzati durante la pratica del chanoyu（茶の湯）, la tradizionale cerimonia del tè giapponese. Il futaoki viene impiegato come supporto per il mestolo in bamboo hishaku（柄杓）oppure per il coperchio del bollitore kama（釜）, aiutando a mantenere ordine ed equilibrio nello spazio dedicato alla preparazione del matcha.
In questa versione l’artigiano ha scelto una forma irregolare e materica ispirata ai sassi (ishi) levigati dal tempo e dagli elementi naturali. Il decoro richiama infatti una pietra naturale scolpita dall’acqua e dal vento, trasformando questo piccolo oggetto in una presenza silenziosa e contemplativa. La superficie appare volutamente ruvida e irregolare, con pieghe e rilievi che evocano rocce di montagna o pietre raccolte lungo il letto di un torrente giapponese.
La colorazione scura della smaltatura ricorda le antiche ceramiche giapponesi utilizzate nei contesti più raccolti e meditativi del sadō（茶道）, la “via del tè”. Le sfumature antracite e nero carbone cambiano leggermente a seconda della luce, evidenziando le superfici irregolari e i volumi scolpiti a mano. L’interno smaltato crea un elegante contrasto con la parte esterna più opaca e materica.
Durante la preparazione del tè matcha, il futaoki viene collocato accanto al chawan（茶碗）, la ciotola da tè, e agli altri strumenti tradizionali. Pur essendo un oggetto di piccole dimensioni, contribuisce in modo importante alla composizione estetica dell’intero rituale. Nella cultura giapponese ogni elemento della cerimonia viene scelto con attenzione in funzione della stagione, dell’atmosfera e dell’armonia complessiva chiamata wa（和）.
Questo futaoki può essere utilizzato anche come elegante supporto per il chashaku（茶杓）, il sottile cucchiaino in bamboo impiegato per dosare il matcha, oppure semplicemente come piccolo oggetto decorativo da esporre in uno spazio dedicato alla cultura giapponese. Le sue forme organiche e naturali ricordano i paesaggi zen dei giardini karesansui（枯山水）, dove rocce e pietre assumono un forte valore simbolico e spirituale.
La lavorazione artigianale rende ogni pezzo leggermente diverso dagli altri, caratteristica molto apprezzata nelle arti tradizionali giapponesi. Piccole variazioni della superficie, della forma e della smaltatura testimoniano infatti il lavoro manuale del ceramista e rendono ogni futaoki unico.
Il mestolo hishaku e il frullino chasen（茶筅）mostrati nelle fotografie non sono inclusi, ma sono disponibili separatamente nella pagina dedicata alla cerimonia del tè.
Poggia mestolo Hishaku giapponese per cerimonia del tè - Futaoki Ishi
Descrizione Articolo
- MATERIALE: ceramica
- TECNICA: manuale
- MISURE: diametro 5 x altezza 5 cm
- CONDIZIONI: perfette anni'80
- PROVENIENZA: Giappone
La cerimonia del tè Chanoyu
l Cha no yu (茶の湯, "acqua calda per il tè"), conosciuto in Occidente anche come Cerimonia del tè, è un rito sociale e spirituale praticato in Giappone, indicato anche come Chadō o Sadō (茶道, "via del tè").
È una delle arti tradizionali zen più note. Codificata in maniera definitiva alla fine del XVI secolo dal monaco buddhista zen Sen no Rikyū (千利休, 1522-1591), maestro del tè di Oda Nobunaga (織田信長, 1534-1582) e successivamente di Toyotomi Hideyoshi (豊臣秀吉, 1536-1598). Il cha no yu di Sen no Rikyū riprende la tradizione fondata dai monaci zen Murata Shukō (村田珠光, 1423-1502) e Takeno Jōō (武野紹鴎, 1502-1555). La cerimonia si basa sulla concezione del wabi-cha (侘茶). Questa cerimonia e pratica spirituale può essere svolta secondo stili diversi e in forme diverse.
A seconda delle stagioni cambia inoltre la collocazione del bollitore (釜 kama): in autunno e inverno è posto in una buca di forma quadrata (爐, ro, fornace), ricavata in uno dei tatami (畳) che formano il pavimento, mentre in primavera ed estate è in un braciere (furo, 風爐) appoggiato sul tatami. La forma più complessa e lunga (茶事, chaji) consiste in un pasto in stile kaiseki (懐石), nel servizio di tè denso (濃茶, koicha) e in quello di tè leggero (薄茶, usucha).
In tutti i casi si usa in varie quantità il matcha (抹茶), tè verde polverizzato, che viene mescolato all'acqua calda con l'apposito frullino di bambù (茶筅, chasen). Quindi la bevanda che ne risulta non è un'infusione, bensì una sospensione: questo significa che la polvere di tè viene consumata insieme all'acqua. Per questo motivo e per il fatto che il matcha viene prodotto utilizzando germogli terminali della pianta, la bevanda ha un effetto notevolmente eccitante. Infatti veniva e viene ancora utilizzata dai monaci zen per rimanere svegli durante le pratiche meditative (zazen, 坐禅). Il tè leggero usucha, a seguito dello sbattimento dell'acqua col frullino durante la preparazione, si ricopre di una sottile schiuma di una tonalità particolarmente piacevole e che si intona con i colori della tazza.
Utensili e ambientazione:
- Chaire (茶入): recipiente per il tè da usare per il koicha.
- Chaki (茶器): recipiente per il tè. Si suddivide in due tipi: chaire e natsume.
- Chakin (茶巾): salvietta in lino per asciugare la tazza dopo averla lavata con acqua.
- Chasen (茶筅): frullino di bambù, atto a mescolare il tè in polvere (matcha, 抹茶) con l'acqua bollente.
- Chashaku (茶杓): cucchiaino di bambù, utilizzato per prendere il tè dal chaki e metterlo nella tazza (chawan).
- Chashitsu (茶室): stanza del tè.
- Chawan (茶碗): la tazza dove si beve il tè nella Cerimonia del tè.
- Fukusa (袱紗): fazzoletto di seta utilizzato per pulire il chashaku e il chaki.
- Fukusa-basami (袱紗ばさみ, anche 帛紗ばさみ): astuccio in cui ogni ospite ripone il necessario (kaishi e kashi-yōji).
- Furo (風炉): braciere appoggiato sul tatami, in uso da maggio a ottobre.
- Futaoki (蓋置): appoggio per lo hishaku.
- Gotoku (五徳): treppiede di ferro su cui poggia il kama all'interno del ro.
- Hashi (箸): bacchette di legno utilizzate dall'invitato per servirsi il cibo o i dolci.
- Hibashi (火箸): grandi bacchette in metallo utilizzate per disporre i carboni nel braciere (furo o ro).
- Higashibon (干菓子盆): vassoio per dolci secchi (higashi, 干菓子) utilizzati nella cerimonia usucha.
- Hishaku (柄杓): mestolo di bambù utilizzato per prendere l'acqua bollente o fredda.
- Kaishi (懐紙): fogli di carta utilizzati dall'invitato come tovaglioli.
- Kashi-yōji (かしようじ): piccolo coltello di metallo per tagliare i dolci.
- Kama (釜): bollitore per l'acqua.
- Kensui (建水): recipiente per l'acqua di lavaggio.
- Kobukusa (古帛紗): piccolo fazzoletto su cui appoggiare la chawan.
- Koita (小板): tavoletta di legno posta alla base del furo.
- Kuromoji (黒文字): piccolo bastoncino di legno, a punta, con cui l'invitato si serve per prendere i dolci.
- Mizusashi (水差): recipiente per l'acqua fredda.
- Natsume (棗): recipiente laccato per il tè da usare per la cerimonia usucha.
- Ro (炉): buca quadrata in cui si pone la kama, in uso da novembre ad aprile.
- Sensu (扇子): ventaglio che viene usato per lo più come segna posto.
- Shifuku (仕覆): sacchetto di broccato entro cui si ripone il chaire.
- Shōmen (正面): punto grafico o segno della parte esterna della chawan che fa da riferimento per orientarla.
- Tatami (畳): stuoie che compongono il pavimento della chashitsu.
Note:
I colori originali potrebbero risultare meno fedeli in funzione delle impostazioni dello schermo. ※お色は、素人撮影ですので表現出来ていない場合がございます。またモニターによっても映り方が異なる場合もございますので、ご了承頂けますよう、お願い致します。
