🍜 Set Ciotole giapponesi Ramen - Sakura
Questo raffinato set di ciotole giapponesi per ramen è realizzato in ceramica minoyaki, una delle tradizioni ceramiche più antiche e apprezzate del Giappone, nata nella regione di Mino e ancora oggi simbolo di equilibrio tra funzionalità quotidiana ed estetica naturale. Le due ciotole presentano una forma ampia e accogliente, ideale per il ramen fumante, ma perfetta anche per udon, soba o piatti unici della cucina contemporanea. La superficie leggermente granulosa e il colore caldo della terra evocano una sensazione di autenticità e calma, tipica della filosofia della bellezza della semplicità imperfetta.
Il soggetto decorativo è dedicato ai delicati fiori di ciliegio, sakura (fiore di ciliegio), simbolo per eccellenza della primavera giapponese e della natura effimera della vita. I petali chiari si aprono lungo rami sottili che sembrano emergere naturalmente dalla smaltatura, creando un decoro armonioso e mai eccessivo. Ogni ciotola presenta leggere variazioni, testimonianza della lavorazione artigianale e dell’unicità di ogni pezzo, secondo il principio tezukuri (fatto a mano).
Il set è completato da due paia di bacchette e due mestoli in legno, scelti per la loro leggerezza e per il piacevole contrasto materico con la ceramica. Il legno, caldo al tatto, richiama l’uso tradizionale della tavola giapponese e rende l’esperienza del pasto più naturale e autentica. Le bacchette accompagnano il gesto lento e consapevole del mangiare, mentre i mestoli sono ideali per gustare fino all’ultima goccia di brodo, nel pieno rispetto dell’idea di mottainai (non sprecare).
Pensato come set per due persone, è una proposta perfetta per chi desidera condividere un momento conviviale ispirato alla cultura giapponese, trasformando un semplice pasto in un piccolo rito quotidiano, shokuji (il momento del mangiare). Ideale anche come regalo, questo set unisce funzionalità, poesia e tradizione, portando sulla tavola l’atmosfera delicata dell’hanami, hanami (osservare i fiori), in ogni stagione dell’anno.
Sconsigliato l'utilizzo in microonde. Si lavastoviglie.
Set Ciotole giapponesi Ramen - Sakura
Descrizione Articolo
- DIMENSIONE : Φ diametro 20 ×altezza 7 cm - bacchetta lunghezza cm 22 - mestolo lunghezza 21 cm
- COMPOSIZIONE: ceramica
- CONDIZIONI: nuovo
- PROVENIENZA: Giappone - prefettura di Gifu
Ceramica Minoru
La ceramica e la porcellana Mino (Mino yaki in giapponese) fa riferimento alle manifatture prodotte principalmente nella parte orientale della prefettura di Gifu, nelle città di Tajimi, Toki, Mizunami e Kani. Attualmente, la ceramica Mino rappresenta circa il 50% della produzione totale di ceramiche in Giappone (Centro di promozione economica e industriale di Gifu, industria ceramica 2017).
La ceramica di Mino ha una storia di oltre 1.300 anni, e si pensa che possa essere iniziata durante il tardo periodo Kofun nel 7° secolo nella regione di Tono, prefettura di Gifu, quando le terraglie di Sueki furono messe in forni di anagama, un antico tipo di forno da montagna. Prima della prima guerra mondiale, i Paesi europei esportavano stoviglie in tutto il mondo. Tuttavia, a causa della guerra, questi Paesi non furono più in grado di fabbricare questi prodotti, lasciando così il posto alle esportazioni giapponesi. Fu così che, nel sud-est di Gifu dove l'industria della ceramica era già attiva, iniziarono ad aumentare progressivamente il numero di produttori e le dimensioni delle strutture.
Dopo la seconda guerra mondiale, alcuni ceramisti dimostrarono che la ceramica momoyama derivava dalla zona di Mino, portando così un aumento degli artisti di ceramica di Mino. Attualmente, la regione di Tono (sud-est di Gifu) detiene la quota principale in tutto il Giappone per la produzione di ceramiche.
Note:
I colori originali potrebbero risultare meno fedeli in funzione delle impostazioni dello schermo.
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