🍶 Servizio da Sake giapponese - Shizu Akamine
 
Questo servizio da sake giapponese, composto da due tokkuri e cinque bicchieri ochoko, rappresenta un raffinato esempio di ceramica Shizu realizzata dall’artigiano Akamine, noto per la sensibilità delle sue decorazioni e per l’uso armonioso degli smalti naturali. L’insieme presenta una palette calda e terrosa, con sfumature che variano dal beige al rosato, fino alle tonalità brune più profonde, tipiche delle cotture ad alte temperature e degli effetti volutamente irregolari che conferiscono unicità a ogni pezzo.
 
Il decoro raffigura fili d’erba estivi, delineati con pennellate morbide e fluide, utilizzando toni blu-neri che creano un contrasto elegante con lo sfondo chiaro. Le foglie sottili, allungate e leggermente incurvate, richiamano il movimento leggero del vento estivo, evocando quella sensazione di quiete e semplicità che caratterizza il 夏草 (natsukusa, erba d’estate) nella poesia giapponese. La resa pittorica, essenziale e immediata, è tipica della mano di Akamine, capace di suggerire un paesaggio con pochi gesti ma grande sensibilità.
 
Le bottiglie tokkuri hanno una forma classica, con corpo allungato e collo stretto, ideale per versare il sake mantenendo la temperatura. Le sfumature degli smalti rivelano il lavoro del fuoco, con aree più chiare alternate a zone dove l’atmosfera del forno ha lasciato leggere ombreggiature rossastre, un effetto molto apprezzato nelle ceramiche Shizu per la loro naturalezza. Gli ochoko, piccoli e rotondi, presentano la stessa decorazione delicata e la stessa variazione cromatica, rendendo ogni bicchiere leggermente diverso dall’altro, come accade nei lavori artigianali autentici.
 
L’insieme è custodito in una scatola in legno con iscrizione dell'autore in stile 書 (sho, calligrafia), che aggiunge valore estetico e culturale al set. La cassa funge da protezione ma anche da presentazione, rendendo il servizio adatto come dono o come pezzo da collezione. Aprirla evoca la cura tradizionale dell’artigianato giapponese, dove ogni oggetto è pensato per essere non solo utilizzato ma anche ammirato.
 
Nel suo complesso, questo set unisce la bellezza spontanea della ceramica Shizu, la mano esperta di Akamine e la poesia evocata dai fili d’erba estivi, creando un servizio da sake che racconta la stagione, il gesto dell’artista e la delicatezza del 和 (wa, armonia) giapponese.