🍶 Set per sake - Hiki Masu
 
Classico set giapponese composto da bicchiere in vetro e contenitore in legno. Utilizzato per servire il sake in modo tradizionale come nei ristoranti Izakaya.
Il sakè viene versato nel bicchiere in vetro inserito all'interno del contenitore di legno di cipresso hinoki, chiamato masu, fino a far uscirne il contenuto e riempire anche il contenitore masu.
 
Svuotato il bicchiere di vetro si passa a bere nel legno oppure si versa il travaso in quello di vetro.
 
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