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MATERIALE: ceramica
TECNICA: manuale
MISURE: diametro 19 x larghezza con manici  21.5 x altezza 11.5 cm

capacità:  800 ml

CONDIZIONI: nuovo - made in Japan

Tegame giapponese DONABE KUROI - 黒い土鍋

€ 42,00Prezzo
  • Descrizione Articolo

    Tradizionale tegame giapponese con coperchio in ceramica chiamato donabe (土鍋) utilizzabile direttamente sul fuoco o in forno.

    Tipicamente utilizzato per le preparazioni delle ricette "nabe" che prevedono la bollitura degli ingredienti in pentola.

    Superficie opaca nera (kuroi) con decoro lineare di colore marrone chiaro.

    Nuova provenienza Yokkaichi, Mie. È quindi anche noto come Yokkaichi-Banko ware. Si ritiene che abbia avuto origine nel 18 ° secolo. 

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