🍚 Piatto centrotavola giapponese - Kōhaku bai Ume 紅白梅
 
Questo piatto centrotavola in ceramica materica, di medie dimensioni, è una creazione unica interamente realizzata a mano dal prestigioso forno ceramico 幸兵衛窯 (Kobei Gama). Questo forno, con una tradizione che si tramanda da oltre due secoli, è celebre non solo in Giappone ma anche a livello internazionale per la qualità e l'eleganza delle sue opere d'arte.
 
Il design del piatto trae ispirazione dallo stile "Kenzan-te", sviluppato dal maestro ceramista Ogata Kenzan, uno dei fondatori della ceramica 京焼 (Kyoyaki) durante il periodo Edo. La superficie satinata, di un delicato color avorio, funge da base per il motivo decorativo principale: una composizione di ramage e fiori di pruno (梅, "ume"). I fiori di pruno, simbolo di rinascita e rinnovamento nella cultura giapponese, sono rappresentati con un'eleganza stilizzata, in cui il contrasto cromatico è esaltato dall'uso dello smalto e dell'oro zecchino, applicato in una raffinata lavorazione a terzo fuoco. La presenza del fiore dell'ume rosso e bianco prende il nome di Kohaku bai.
 
I dettagli decorativi, sebbene minimalisti, presentano un equilibrio armonico che richiama la filosofia estetica wabi-sabi, esaltando la bellezza dell'imperfetto e del naturale. Ogni pennellata e dettaglio riflette un forte legame con la natura e un rispetto profondo per le tradizioni artistiche del Giappone.
Sul fondo del piatto si trova la firma incisa dell'autore, che ne garantisce l'autenticità e il valore artistico. L'opera è accompagnata dalla sua scatola originale (桐箱, "kiribako") in legno di paulonia, che conferisce un ulteriore tocco di pregio, rendendo questo pezzo un oggetto perfetto per essere esposto o offerto come dono di alto valore culturale e simbolico.
 
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